Unser Weinkeller
Unser Weinkeller wurde im Zuge der Erweiterungsmaßnahmen modern und zweckmäßig eingerichtet. Hier reift unser Wein bei einer nahezu gleichbleibenden Temperatur von 15° bei optimalen Bedingungen. In unseren Edelstahlfässern ist ein arten- und sortenreiner Ausbau des Weines garantiert. Im guten alten Holzfass reift in unserem Keller nur noch unser Rotwein, bis er trinkreif ist.
Wir legen viel Wert auf äußerste Sauberkeit, damit der Wein mit keinen, dem Wein fremden Stoffen in Berührung kommt. Eine Flaschenspülmaschine und eine Abfüllanlage, die technisch auf dem neuesten Stand sind, gehören bei uns zum natürlichen Standard um Ihnen einen erstklassigen Wein anbieten zu können.